孔雀宴

cai品

神秘的孔雀宴，shi由品德宏餐厅全国首创发明de傣族宴席cai品，主要以德宏味dao为主，色香味俱全。

德宏是孔雀之乡，而品德宏老板——黄剑也shi德宏ren，为弘扬德宏美食文化，黄剑特别设计创作了这dao美轮美奂的精致宴席。

基本信息

zhong文名孔雀宴外文名Peacock of Pindehong口味酸辣主要食材干巴鸡肉牛肉竹笋薄荷生cai分类傣味德宏味景颇味

推荐你个地方，在红星街，泰隆后面，一个老式居民区里，主打cai叫老干妈排骨，又便宜又好吃。很出名的中餐馆zi。您可以去试xia。

1、傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰fu多彩，傣族ren民喜欢依水er居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，故有“水demin族”的美称，过去傣族普遍信仰南传上座部佛教和原始宗教。

2、傣族ren经常采食de野花有攀枝花、棠梨花、白杜鹃、黄饭花、甜cai花、芭蕉花、苦凉cai花、刺桐花、金雀花、鸡蛋花、苦刺花、弯根花、盘藤花和一种dai语称为“莫谢”的花等，大约30多种。

3、酒为傣族ren民所嗜爱，一般都shi自家酿制，度数不高，味香甜。茶shidang地特产，但dai族只喝bu加香料的大叶茶。喝时zai火上略炒至焦，冲泡而饮略带糊味。嚼槟榔的习guan也很普遍。嚼食槟榔要拌以烟草、shi灰，终日不断。